Τρίτη, 21 Ιουνίου 2011

Τα ζυμαρικά το αγαπημένο φαγητό της υφηλίου!

Στην πρώτη θέση των πιο αγαπημένων φαγητών του κόσμου είναι τα μακαρόνια σύμφωνα με...
πρόσφατη έρευνα που διεξήχθη αφήνοντας πίσω το κρέας, το ρύζι αλλά και την πίτσα! Ωστόσο ένα σημαντικό ποσοστό των ερωτηθέντων (39%) έκανε λόγο για αλλαγή στις διατροφικές συνήθειες εξαιτίας των αυξημένων τιμών.



Η έρευνα της Oxfam έδειξε πως τα μακαρόνια έχουν γίνει ιδιαίτερα δημοφιλή σε όλες της ηπείρους αφού διεξήχθη σε 17 χώρες της υφηλίου και φάνηκε ξεκάθαρα στροφή στη δυτικού τύπου κουζίνα.
Μπορεί να παραμένουν δημοφιλή παραδοσιακά πιάτα όπως η παέλια στην Ισπανία και το σνίτσελ στηΓερμανία ωστόσο κερδίζουν συνεχώς έδαφος τα ζυμαρικά και η πίτσα αφού εννιά στους 17 τα έβαλαν πρώτα στη λίστα των αγαπημένων τους φαγητών.

Σύμφωνα με την Daily Mail, εξαιρέσεις υπήρξαν σε Τανζανία, Φιλιππίνες, Πακιστάν, Μεξικό, Κένυα,Ινδία και Γκάνα.

Στη Βρετανία τα ζυμαρικά ήρθαν στη δεύτερη θέση πίσω από την μπριζόλα και μπροστά από το κοτόπουλο.

Στην έρευνα επίσης φάνηκε πως η κινέζικη κουζίνα γίνεται όλο και πιο αγαπητή αφού αποτελεί τη δεύτερη επιλογή των Μεξικάνων.

Οι αλυσίδες ταχυφαγείων έχουν χάσει έδαφος αφού η McDonald’s βρέθηκε στην 113η θέση και τα KFCστην 107η.

Παράλληλα, τα 2/3 των ερωτηθέντων έκαναν λόγο για παγκόσμια ανησυχία πάνω στο κόστος του φαγητού. Το 54% απάντησε πως δεν τρώει το ίδιο φαγητό το οποίο κατανάλωνε πριν 2 χρόνια με το 39% αυτών να υποστηρίζει πως οφείλεται στην ακρίβεια.

Δείτε αναλυτικά τη 10αδα

1.Ζυμαρικά

2.Κρέας

3.Ρύζι

4.Πίτσα

5.Κοτόπουλο

6.Θαλασσινά

7.Λαχανικά

8.Κινέζικη κουζίνα

9.Ιταλική κουζίνα

10.Μεξικάνικη κουζίνα

"